Allergenenlijst Bakkerij Vleugels
Elke dag bakken we met zorg. We willen dat iedereen met een gerust gevoel kan genieten, ook wie een voedselallergie of -intolerantie heeft. Daarom zetten we alle allergeneninformatie van onze broden, broodjes, koffiekoeken en gebak overzichtelijk op een rij.
Heb je een allergie en wil je weten of je een bepaald product mag eten? Raadpleeg dan hieronder eerst onze allergenenlijst.
Laatst bijgewerkt: 28 september 2026
- Goed om te weten -
Wettelijke allergenen
Onze allergenenlijst is gebaseerd op onze standaardrecepten. In ons atelier werken we met veel verschillende grondstoffen, zoals bloem, noten, sesam en ei. Daardoor kunnen er altijd sporen van andere allergenen in een product zitten. Heb je een ernstige allergie of twijfel je over een product? Vraag het dan gerust in de winkel of neem contact met ons op. We helpen je graag verder.
De 14 wettelijke allergenen:
glutenbevattende granen · schaaldieren · ei · vis · pinda · soja · melk (inclusief lactose) · noten · selderij · mosterd · sesamzaad · sulfieten · lupine · weekdieren
Niets is fijner dan samen aan tafel zitten met iets lekkers. Ook als je zelf niet alles mag, wil je zeker zijn van wat er op tafel staat. Daar helpen we je graag bij.
